Themen: 

Altfeld/Marktheidenfeld

November , Dezember 2025 ​

und Januar 2026

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Pasta Fresca, Ravoli, Tortelloni 

Samstag 8 November 15:00/18:00

Im Ihr Einkaufsland International www.einkaufsland.com

Der am häufigsten nachgefragte Kochkurs!
Gemeinsam bereiten wir Tagliatelle mit Pilzsauce, Ravioli mit Ricotta - Spinat und Safransauce, Tortelloni  Patate, Pecorino e Pepe (Kartoffeln, Pecorino-Käse und Pfeffer).
Jedem Teilnehmer steht eine Nudelmaschine zur Verfügung. Die Teilnehmer  werden die hergestellte Pasta mit nach Hause nehmen. Kostet 45 € pro Person.

 

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NEU: Kochkurs Pizza und Focaccia Perfetta

La casa di Claudio e Laura Altfeld

Samstag 15 November um 15:00/18:00

Claudio zeigt Euch alle Schritte zur Herstellung des Teigs, dann wir bereiten die Pizzen gemeinsam vor.​

- Pizza-Teig

- Welche Mehl und Hefe

- Pizza Zutaten

- Welche Elektro-Backofen?

Wir werden die gemeinsam zubereiteten Pizzen verkosten und die Teilnehmer werden die hergestellte Pizza-Teig mit nach Hause nehmen.

Kostet 65 € pro Person. 

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Aromen des Herbstes

Samstag 22 November 15:00/18:00

Ihr Einkaufsland International  www.einkaufsland.com

Pilze-Parmigiano-Flan

Hokkaido Gnocchi

Tarte Tatin (eine klassischer Apfelkuchen aus Frankreich) Kostet 45 € pro Person.

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Kochkurs: Gnocchi

Freitag 28 November 15:00/18:00

La casa di Claudio e Laura Altfeld

Kartoffeln-Gnocchi 

Ricotta-Gnocchi mit Parmigiano

Verschiedene Sauce: Salbei-Butter-Sauce,

Safran-Sauce, Radicchio und Gorgonzola.

Wir werden die gemeinsam zubereiteten Gnocchi verkosten. Kostet 65 € pro Person.

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La Dolce Vita

 (Italienische Konditorei) Preis nach Anfrage

Lernen Sie die feine Kunst der Pasticceria italiana 

Sie werden die leckersten Kuchenklassiker Italiens backen und geniale Desserts zubereiten.

Am Ende Verkostung mit Kaffee und Cappuccino

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Leistung: 

- Zubereitung verschiedener Gerichte

- Viele Kostproben der Speisen

- Ein Glass Prosecco, Wasser und  Espresso inklusive

- Professionelle Betreuung

- Rezeptmappe

- Kochutensilien und Geräte

- Dauer ca. 3 Stunden - Die kosten für

den Kochkurs variieren je nach Thema

und Anzahl der Personen. (Ab 6 Personen, Max 10 Personen)

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Wir sind bereit, mit anderen Köchen zusammenzuarbeiten, und wir organisieren auch Kochkurse für Restaurants und Hotels, die ihre Speisekarte um vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte erweitern möchten.

Wir bieten unsere langjährige Erfahrung an und wollen immer mehr Menschen für die Güte und Vielfalt der natürlichen Küche begeistern.

Für Tierschutzvereine gelten Sonderpreise.